本文摘要：4张图片“朋友路经家门，临时椅子喝个茶，忽然回想刚接到的快件放心油条粉，立刻动手边聊天边做到了一份中式小点心炸麻花，这面粉非常简单，必要和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时，下午茶来了！这速度让朋友有些惊讶，嘿嘿！这小麻花是不是做到的有点生气了，形象可没有那么理想哦，不过外焦里软，口感香酥，朋友还是给个大赞。朋友说道原本自己炸麻花还可以这么非常简单，这以后自己在家做到就可以安心的不吃啦。

4张图片“朋友路经家门，临时椅子喝个茶，忽然回想刚接到的快件放心油条粉，立刻动手边聊天边做到了一份中式小点心炸麻花，这面粉非常简单，必要和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时，下午茶来了！这速度让朋友有些惊讶，嘿嘿！这小麻花是不是做到的有点生气了，形象可没有那么理想哦，不过外焦里软，口感香酥，朋友还是给个大赞。朋友说道原本自己炸麻花还可以这么非常简单，这以后自己在家做到就可以安心的不吃啦。当然当然，油炸食品只有自己做到的才安心哦！” 食材明细主料油条预拌粉200g鸡蛋1个辅料油适量水100g咸甜口味炸工艺半小时耗时普通可玩性中式茶点炸麻花的作法步骤1打算材料，这油条预拌粉我也是第一次用，是无铝无矾配方，可以安心的不吃哦。

不过我今天要把油条改为麻花做份中式小茶点，能顺利吗，小期望。2鸡蛋覆没，加热均匀分布，我自由选择一个小鸡蛋，蛋液只有40g，水100g，与200g面粉混合。3揉成面团，有点粘手，可以手上少许涂抹点油揉面，垫上保鲜膜饧20分钟。4放入面团，感觉软软的，回想街边卖炸油条的面团了，看起来也是这样子软软的，只是不告诉里边都特了些什么，心里没底。

烫这面团手上还必须沾点油才好操作者，面团压扁。5用刮板将面团小块条，所取一条烫茁壮条，叉上劲两边对折扭成麻花。这个作法非常简单，还可以再行对折一次，花色更佳看。6砂锅加入适量的油，烧至200度，下入麻花。

7用筷子大大的翻动麻花，炸透炸熟就OK 啦！8这是边炸伤边不吃的节奏，想到这麻花是不是一挺诱人的。9出有锅装盘。小窍门1、这份中式小茶点还不俗，却是顺利，不过我感觉这面还是有点太软，不过于更容易造型，可以试试较少特10水，也许更佳，我们都是在大大的自学中进账变革的，打气！2、之所以自由选择砂锅炸麻花，是因为其它锅看起来都相当大，用油量不会很多，不过于讨厌吃剩油，尽量少用油，只有这口砂锅最合适了，不过要警告大家的是，我这砂锅是耐高温的，800度干烧不裂，你家的砂锅不耐高温千万别用哦！。

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