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几道私房家常菜,解馋又下饭,每次端上桌,全家抢着吃“金宝搏188手机端”
- 时间:2024-01-13 来源:金宝搏188手机端 人气:
本文摘要:美食就是生活,生活就是故事。把您的身体健康理想和美味找寻转交我们。 中国美称“烹调王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。 美食不吃前有期望、不吃后有难忘,享用美食也要看场合,场合好美食不吃一起才有味道。世界各地美食文化博大精深。 当我们有权靠近大自然,享用美食的时候,最应当感激的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
美食就是生活,生活就是故事。把您的身体健康理想和美味找寻转交我们。
中国美称“烹调王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。
美食不吃前有期望、不吃后有难忘,享用美食也要看场合,场合好美食不吃一起才有味道。世界各地美食文化博大精深。
当我们有权靠近大自然,享用美食的时候,最应当感激的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。那么今天,晓梅就给大家带给一些美味佳肴的作法及步骤:老干妈油炸藕片材料:2节藕、2勺老干妈 、适度盐和醋作法:1.把藕切片,放进清水里把淀粉冷水过来2.油温烧到7成热,放进藕片翻炒至8成熟期,特一大勺老干妈豆瓣酱,特适度盐,再点一点醋,炒匀后就可以出锅了~腐皮黄瓜炒木耳材料:腐竹5根,黄瓜半根,胡萝卜半根 ,木耳6朵,花椒7粒 ,葱1小段、生抽2茶匙(10ml) ,蚝油1/2茶匙(3克),盐1/3茶匙(2克),糖1/4茶匙(1克),水淀粉1汤匙(15ml)作法:1)木耳放进常温的水中(常温才可)冷水硬,冷水发好去除杨家根,撕开小朵,清除整洁。2)腐竹放进温水中泡软,直到完全变硬,捞起小块3cm宽的小段。
3)胡萝卜去皮,和黄瓜一起洗涤,小块与腐竹某种程度大小的菱形片,葱切片可用。4)锅烧热,放入油,大火冷却,待油温5成热时,放进花椒和葱片,炒出香味。5)再行放进胡萝卜片油炸一分钟,再行放进腐竹段,木耳,黄瓜翻炒,然后淋入生抽,蚝油,盐,糖,清水(大约80ml)中火,油炸2分钟。6)最后并转大火,淋入水淀粉,翻炒均匀分布才可白萝卜清炖牦牛肉材料:牦牛肉(带筋)、大白箩卜、葱、姜、蒜、香料(陈皮、草果、八角、山奈、香叶、桂皮、花椒)、盐、鸡精、白糖少许、香菜。
作法:1、将牦牛肉洗涤,飞水,切块可用;2、将牛肉,葱姜蒜和所有香料一起放进高压锅里,加入适量的清水,调到适度的盐,压30分钟左右;3、将大白萝卜去皮托滚刀可用;4、牛肉跌落熟软以后捡去香料,放入炖锅里,重新加入箩卜,特适度的盐,鸡精和少许白糖调正味,烧至萝卜煮熟就OK了,装盘后马利亚上香菜末。煮豆腐材料:豆腐500g、小香葱4-5根、大蒜2瓣、生抽酱油3汤勺;香油1汤勺;韩式辣椒粉2茶勺;水2-3汤勺;鸡蛋2个、面粉适度、盐、植物油适度;作法1.打算食材;将豆腐切块,葱和蒜切末可用。2.面粉和蛋液里分别放进小量盐并加热均匀分布。
3.将生抽酱油、香油、韩式辣椒粉、水、蒜末和葱末放入一个碗中加热均匀分布可用。4.打算一个煎锅放入植物油中小火冷却,将豆腐煎面粉大自然蛋液后放进锅内煮至两面金黄色。5.在一个小汤锅里将徵好的酱汁铺底,然后挂上煮好的豆腐,再行铺成一层酱汁然后一层豆腐,像这样一层层铺好后盖上锅盖。
6.将火关上中小火烧进后并转小小火垫着锅盖捏5分钟才可。看见这里,你是不是早已学会了呢,赶紧动手实践中一下吧。
人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。青睐大家点拜,珍藏,发送。
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